GARDEN QUEST 〜ガーデンクエスト〜ガーデンデザイナーの愛と勇気の冒険の記録

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    リコリスTV -アマレッリ / リコリスグミ 08:37
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      アマレッリの新商品、リコリスグミのビデオをアップしています。
      私たちが普段慣れ親しんでいるグミとはちょっと違った老舗メーカー、リコリス界の女王、「アマレッリ」のグミ、ぜひお試しください。
      とても珍しい、あるものの天然フレーバーが使われたグミもあります。
      今月30日までのスペシャルキャンペーンもぜひご利用ください!
      ビデオはこちら
      grazie!
      | liquorice(リコリス/カンゾウ/甘草) | comments(1) | trackbacks(0) | posted by suga -
      The story of Amarelli #9 -the story of Gum Arabic, the story of Assabesi- 16:23
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        グミの発売を記念して、アラビアガムと、スターアニス味のAssabesi(アッサベシ)にまつわる話をご紹介します。
        アマレッリのみならず、イタリア全土に大きな影響を与えたある出来事が、アッサベシという商品名には込められているのです。

        グミの原材料をご覧ください。アマレッリのグミ特有の噛みごたえのある柔らかみ、これにはアラビアガム(Gum Arabic)が使われています。



        1884年、トリノで開催されたエキシビジョン(博覧会)に初めてアフリカ人が招かれました。これが当時のイタリア人がアフリカ人を見たほぼ初めての時だったそうです。何もかもが違う彼らにイタリア人はとても驚き、大いに興味を抱きました。
        そしてこの時、スーダンからはアラビアガムが、アッサブ(Assab・現エリトリアの港湾都市)からはスターアニス(八角)がイタリアの地に上陸したのです。



        これらの原料をアマレッリはグミやフレーバーに採用しました。彼らへの祝福の意を込めるため、彼らの地名を使った商品が誕生しました。それがAssabesiです。
        もちろん、グミもキャンディーやパウダー、ソルト、塩と同じく、材料全てが天然原料で、フレーバーも地中海原産のものしか使用していません。
         
        地中海を挟んだヨーロッパ大陸とアフリカ大陸・中東は、古くより活発な交易がなされていました。
        その歴史の1ページには、こんなストーリーも入っているのですね。


        grazie

         
        | the story of Amarelli(アマレッリ) | comments(0) | trackbacks(0) | posted by suga -
        Amarelli's Liquorice Gummies were Launched ! 23:35
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          いつも当店をご利用いただきましてまことにありがとうございます。
          アマレッリ社の新商品、リコリスグミキャンディ3品目が日本初上陸いたしました。本日(10月21日)より販売を開始いたします。

          1人でも多くの方々に創業1731年のリコリス界の女王、アマレッリの至極の品々をお試しいただきたく、11月30日まで当店会員様へは全ての商品を特別価格にてご提供させていただきます。まだ会員登録をされていないお客様は登録後、ログインしていただくと特別価格が反映されます。
          どうぞこの機会をご利用ください。

          天然のオレンジフレーバーの入ったMorette(モレッテ)、スミレフレーバーのSenatori(セナトーリ)、スターアニスフレーバーの Assabesi(アッサベシ)のどちらのグミもとても食べやすい風味です。リコリス特有のコクのある甘みと、口の中に広がる天然のフレーバーを感じてい ただけることと思います。
          また、他の商品同様、可能な限りナチュラルな素材を使っているというアマレッリ社のポリシーも見逃せません。ゼラチンを使用していないグミは珍しいと思います。

          イタリアの新風をぜひ体感してください。
          ありがとうございます。

          リコリス専門店 リコリツィアブル Liquiriziable

           
          grazie
          | - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by suga -
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